artisanaal
Bij V'ice wordt ons ijs en onze sorbets op traditionele en ambachtelijke wijze ter plaatse bereid. Hierdoor kun je zorgeloos genieten van ons natuurlijke, licht verteerbare en smaakvol ijs.
Onze sorbets zijn zowel vegan als lactosevrij, en wordt ons vanille-ijs gemaakt met echt vanillestokken.
​
In ons pand hebben we waar vroeger de keuken was, hebben we nu een mooie werkplaats gecreëerd.
milieubewust
Bij V’ice maken we niet alleen heerlijk ijs maar dragen we ook ons steentje bij aan een gezondere planeet!
​
We koelen onze machines met regenwater, dat lekker fris blijft in onze koeltank op 12°C. Maak je geen zorgen, het water komt nooit in contact met het ijs, zodat we zowel hygiëne als duurzaamheid kunnen waarborgen.
​
Bovendien hebben we zonnepanelen die groene stroom opwekken. Met een capaciteit van 13.280 Wp kunnen we een groot deel van onze energie zelf produceren. Zo gaan we slim om met energie en dragen we een steentje bij aan de bescherming van onze planeet.
​
Al onze verpakkingen zijn milieuvriendelijk. Of het nu om potjes, lepeltjes of andere verpakkingen gaat, alles is recycleerbaar of biologisch afbreekbaar.
​
Op deze manier zorgen we ervoor dat jouw ijsje niet alleen heerlijk is, maar ook een milieuvriendelijke keuze!
V’ice is het unieke en ambachtelijke avontuur van Lode en Ingrid.
Sinds 2019 heeft Lode zich ondergedompeld in de wereld van ambachtelijk ijs. Zijn reis bracht hem terug naar de schoolbanken, waar hij een opleiding als artisanaal ijsbereider volgde en de fijne kneepjes van het vak leerde.
​
Na hard werken aan een droompand in hartje Vilvoorde staan Lode en Ingrid klaar om jou te verwelkomen en te verassen met een explosie van romige, verfrissende en unieke smaken.
ons verhaal
